Toen ik in 2014 begon met mijn blog over het FODMAP dieet, waren er nog maar weinig low FODMAP recepten te vinden op het internet. Inmiddels zijn er steeds meer mensen die dit dieet moeten volgen en hoewel het niet leuk is dat er steeds meer mensen last hebben van PDS heeft dit er wel voor gezorgd dat er steeds meer low FODMAP recepten en tips te vinden zijn op het internet. Dat is natuurlijk wel een fijne ontwikkeling voor mensen die dit dieet volgen. Het leek me leuk om in de blog van vandaag mijn favoriete low FODMAP blogs en websites met jullie te delen!

Fodmap-dieet.nl

Deze website was de enige resource over het FODMAP dieet die ik in het Nederlands kon vinden toen ik met het FODMAP dieet begon in 2014. Ik heb ook bij FODMAP-dieet.nl de online cursus gevolgd toen ik met het dieet begon, in combinatie met een dietist die het dieet kende en daardoor heb ik in het begin heel veel geleerd over het dieet. Nog steeds is deze site de bron van die ik gebruik om informatie te checken over het dieet, want ze zijn altijd als een van de eerste op de hoogte van nieuwe onderzoeken.

Fodmap Foodies

FODMAP Foodies is een hele leuke en informatieve FODMAP website van Sigrid en Mirte. Sigrid is diëtist en Mirte is voedingsdeskundige. Ze hebben allebei ook PDS en weten daarom heel goed hoe ze mensen met PDS moeten helpen. Dat doen ze op hun website met handige informatieve artikelen over het FODMAP dieet en ze delen hele lekkere recepten.

De meeste low FODMAP blogs die ik verder volg zijn in het Engels.

A Little Bit Yummy

Een van de bekendste low FODMAP blogs is A Little Bit Yummy van Alana. Alana deelt ontzettend veel achtergrondinformatie over het FODMAP dieet in haar wetenschappelijk onderbouwde artikelen. Ik bekijk deze artikelen vaak als ik even twijfel over hoe iets ook alweer zit. Naast informatie vind je op A Little Bit Yummy ook heel veel lekkere recepten. Mijn favoriete recept van Alana is deze heerlijke bananencake. Die maakte ik een tijdje geleden voor een verjaardag.

She can’t eat what

Over de blog van Emma heb je me misschien al vaker gehoord. Emma heeft naast haar blog namelijk kort geleden het kookboek The FODMAP Friendly Kitchen uitgebracht (als je op de link klikt, ga je naar de review die ik daarover geschreven heb). Op haar blog deelt ze, net als in haar boek, lekkere simpele low FODMAP recepten. Ik vind het heerlijk om door haar recepten te scrollen als ik op zoek ben naar een simpel comfort food receptje.

Lauren Renlund

Nog niet zo lang geleden ontdekte ik de website van Lauren Renlund. Zij is een Canadese diëtist en volgt zelf ook het low FODMAP dieet. Ze schrijft informatieve posts en deelt ook recepten op haar blog. Alle recepten die ze deelt zijn low FODMAP en glutenvrij. Ook zeker een aanrader!

The FODMAP Friendly Vegan

The FODMAP Friendly Vegan is een blog, de naam zegt het al, gericht op mensen die low FODMAP en vegan eten. Best wel een uitdagende combinatie, omdat heel veel producten die vegans veel eten niet low FODMAP zijn (denk aan bonen, dadels, sommige soorten fruit en groente). Op Sharon’s website vind je heel veel nuttige informatie en op haar Facebookpagina en Instagram deelt ze haar recepten meestal. En haar recepten zijn super lekker! Ik ben me sinds een tijdje ook meer gaan verdiepen in plantaardig eten. Sinds ik weet hoe groot de impact van de vlees- en melkproducten industrie op het milieu is, ben ik gaan minderen in het eten van dierlijke producten. Ik heb daarbij veel aan de informatie op Sharon’s website gehad en ik heb een tijdje geleden ook haar e-book gekocht. Daar staan een heleboel lekkere low FODMAP vegan recepten in!

Dat zijn de low FODMAP blogs die ik het trouwste volg! Wat zijn jullie favoriete low FODMAP blogs en websites? Ik ben benieuwd of jullie nog leuke sites weten die ik niet ken!