Description
Het is bijna zomer, dus dat vraagt om een recept voor ijs! Ik ging voor mijn favoriete healthy ijs: bananen-ijs! Met pindakaas. Natuurlijk.
Ingredients
Scale
- 1 banaan, in stukjes en bevroren
- Een scheutje (plantaardige) melk
- 20 gram pindakaas
- Optioneel: Reeses Peanut Butter Cups of pure chocolate chips
Instructions
- Doe de bevroren banaan samen met de melk in de blender.
- Mix tot je een gladde massa hebt.
- Doe de pindakaas en de peanut butter cups erbij en serveer meteen
- Als je wat steviger ijs wilt, kun je het ook eerst nog even terugzetten in de vriezer
Opmerkingen
Reeses peanut butter cups zijn niet lactosevrij. Voor een lactosevrije optie kun je pure chocolate chips gebruiken.
- Voorbereidingstijd: 10 mins