Overnight oats in een glaasje met frambozen

Low FODMAP chocolade overnight oats

Een heerlijk en gezond ontbijt dat veel vezels bevat. Dat is wat deze low FODMAP chocolade overnight oats zijn!

Het maken van dit ontbijtje is heel simpel. Je doet alle ingrediënten voor de overnight oats in een kom. Roer ze goed door, dek ze af en zet ze een nacht in de koelkast.

De volgende ochtend doe je er wat toppings naar keuze op. Ik gebruik verse frambozen en stukjes chocolade. En klaar is je ontbijt!

Je kunt je overnight oats thuis eten, maar dit ontbijtje is ook gemakkelijk om mee te nemen voor onderweg.

Low FODMAP chocolade overnight oats met frambozen

Hoe lang moet je overnight oats in de koelkast zetten?

De naam doet vermoeden dat je je overnight oats ontbijt een hele nacht in de koelkast moet zetten voor je het kunt eten.

Hoewel dat de optie is die de meeste mensen kiezen, in de avond de havermout klaarmaken en het de volgende ochtend als ontbijt eten, hoef je niet de hele nacht te wachten voordat je ontbijtje klaar is.

Vier tot vijf uur in de koelkast zetten is al voldoende. Dan is de havermout al lekker zacht geworden.

Chocolade overnight oats in een glaasje gefotografeerd van opzij

Overnight oats voor een hele week klaarmaken

Je kunt overnight oats maximaal 5 dagen in de koelkast bewaren. Hoe langer je de overnight oats in de koelkast bewaart, hoe zachter de havermout wordt.

Persoonlijk vind ik het het lekkerst om mijn overnight oats 1 of 2 dagen nadat ik ze in de koelkast heb gezet te eten.

Een goede strategie om overnight oats wél voor 5 dagen achter elkaar klaar te maken is om de droge ingrediënten voor 5 porties bij elkaar te doen, goed te roeren en over 5 kommen of kopjes te verdelen.

Dan hoef je elke avond maar 1 minuut de tijd te nemen om de amandelmelk, het vanille-extract en de ahornsiroop toe te voegen aan een van je kommen.

Roer alles door, dek het af en zet het in de koelkast.

Of neem elke 2 dagen een paar minuten de tijd om twee porties overnight oats voor te bereiden en dat te herhalen. Super simpel!

Overnight oats in een glaasje met frambozen
Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Chocolade overnight oats in een glaasje gefotografeerd van opzij

Low FODMAP chocolade overnight oats


  • Auteur: Karlijn
  • Totale bereidingstijd: 5 uur 5 min
  • Porties: 1 1x
  • Dieet: Vegan

Description

Snelle en gezonde low FODMAP chocolade overnight oats. Je maakt dit ontbijt in 5 minuten klaar en maakt meerdere batches tegelijk. Vezelrijk, glutenvrij en vegan.


Ingredients

Scale

Voor de overnight oats

  • 40 gram havermout*
  • 120 ml ongezoete amandelmelk
  • 1/2 el cacaopoeder
  • 1 el chiazaadjes
  • 1/2 tl vanille extract
  • 1 tl ahornsiroop
  • Een snufje zout

Voor de topping

  • Een paar chocolate chips
  • Een klein handje frambozen

Instructions

  1. Doe alle ingrediënten voor de overnight oats bij elkaar in een kom. Roer ze goed door.
  2. Dek deze af en zet een nacht in de koelkast.
  3. Serveer de overnight oats in de ochtend met wat chocolate chips en wat frambozen.

Opmerkingen

*Gebruik glutenvrije haver als je strikt glutenvrij moet eten.

  • Voorbereidingstijd: 5 min
  • Wachttijd: 4 uur
  • Category: Ontbijt
  • Method: Roeren
  • Keuken: Internationaal

Voedingswaarden

  • Portiegrootte: 1 portie
  • Calorieën: 356
  • Suiker: 7
  • Vet: 12
  • Koolhydraten: 46
  • Vezels: 11
  • Eiwit: 11

Trefwoorden: low FODMAP chocolade overnight oats, glutenvrije chocolade overnight oats

Low FODMAP chocolade overnight oats met frambozen gefotografeerd van bovenaf

Samen gaan we voor buikpijnvrij!

Schrijf je in voor de Karlijn's Kitchen nieuwsbrief en ontvang mijn gratis e-book met 10 onmisbare tips voor FODMAP beginners!

Je schrijft je in voor de nieuwsbrief en updates van Karlijn's Kitchen. Uitschrijven kan altijd! Powered by ConvertKit

Laat je het me weten als je dit recept gemaakt hebt? Ik zou het heel leuk vinden als je me laat weten wat je van het recept vindt door hieronder een reactie en een rating achter te laten. Je kunt ook je creaties met me delen op Instagram door de hashtag #karlijnskitchen te gebruiken of door mij te taggen via @karlijnskitchen.

Gearchiveerd onder:
Getagged met:

4 reacties

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recipe rating 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star