In de zomer heb ik af en toe wel zin in een lekkere verfrissende smoothie als ontbijt. Een lekker licht en snel ontbijtje dat ook handig onderweg op te drinken is.

Daarom leek het me leuk om weer eens een smoothie recept met je te delen. Ik maakte een super lekkere en makkelijke low FODMAP blauwe bessen smoothie.

Zo maak je deze snelle blauwe bessen smoothie

Deze low FODMAP blauwe bessen smoothie is een super snel en makkelijk ontbijtje. Je hebt hem binnen 5 minuten gemaakt, hij vult goed en hij is gezond.

Je kunt de blauwe bessen smoothie het beste vers maken en ook direct opdrinken, dan is hij het lekkerst. Door de banaan die erin zit, wordt de smoothie een beetje bruinig als je hem wat langer laat staan.

Je kunt hem dan nog wel gewoon opdrinken, maar het ziet er wat minder lekker uit.

Variëren met je smoothie ingrediënten

Ik gebruik in deze smoothie lactosevrije Griekse yoghurt en amandelmelk. Je kunt in plaats van de amandelmelk ook een andere soort low FODMAP melk gebruiken.

Natuurlijk kun je ook afwisselen met de fruitsoorten die je gebruikt. Let er wel op dat je niet te veel fruitsoorten die beperkt low FODMAP zijn combineert.

Een halve banaan is low FODMAP tot 95 gram per maaltijd per persoon en bevat de FODMAP groep fructanen.

Daarnaast zijn blauwe bessen ook in een grote hoeveelheid low FODMAP. Dus deze twee fruitsoorten kun je prima combineren.

Je kunt van deze smoothie ook een gemengde bessen smoothie maken door bijvoorbeeld de banaan te vervangen door aardbeien (max. 65 gram per persoon) of frambozen (max. 58 gram per persoon).

Het recept is voor 2 personen.

Andere low FODMAP smoothie recepten

Op mijn blog kun je nog wat meer lekkere en gezonde smoothies vinden. Bekijk ze hier:

• 2x low FODMAP zomer smoothie – tropische smoothie en berry smoothie
• 2x low FODMAP smoothie – groene smoothie en chocolade smoothie
• Low FODMAP chocolade koffie smoothie
• Low FODMAP smoothie bowl met banaan
• Low FODMAP acai bowl

Print