Is ananas low FODMAP?
Hierover kunnen we kort zijn: ja, ananas is low FODMAP en je kunt dit eten tijdens het FODMAP dieet.
Een portie van 140 gram verse ananas is low FODMAP. Dat is een prima portie als tussendoortje of om te gebruiken in een taart of dessert.
Vanaf 200 gram of meer bevat je portie ananas een gemiddelde hoeveelheid fructanen. Daarom zou ik in de eliminatiefase adviseren om het bij een portie van maximaal 140 gram per maaltijd te houden.
Als je in de herintroductiefase fructanen hebt getest en je weet dat je er goed op reageert, dan kun je je portie wat proberen te vergroten.
Is ananas uit blik low FODMAP?
Ja, ook ananas uit blik heeft een low FODMAP portie. Je kunt hier alleen wel iets minder van eten dan van verse ananas.
Het maakt ook nog uit of je ananas uit blik neemt op sap of op siroop. Ananas op sap bevat meestal ananassap, terwijl ananas op siroop meestal extra gezoet is.
Ananas uit blik op sap is low FODMAP tot een portie van 97 gram.
Ananas uit blik op siroop is low FODMAP tot een portie van 67 gram.
Je denkt misschien, wat zijn 97 en 67 gram vreemde hoeveelheden. Dat komt omdat deze informatie uit de Monash University FODMAP app komt en daar wordt dit zo in vermeld.
Is gedroogde ananas low FODMAP?
Gedroogde ananas kun je in de eliminatiefase beter vermijden. Een portie van 25 gram bevat al een gemiddelde hoeveelheid fructanen en vanaf 50 gram bevat het een grote hoeveelheid fructanen.
Recepten met ananas
Heerlijk dat we tijdens het FODMAP dieet ook van ananas kunnen genieten! Zin om iets met ananas te eten? Hieronder vind je een aantal lekkere low FODMAP recepten met ananas:
- Gezond ananas ijs
- Chia pudding met ananas en kokosflakes
- Glutenvrije hummingbird cake
- Low FODMAP fruitsalade
- Agua fresca met ananas en munt (verkoelend drankje)
- Ananas beignets
Hopelijk heeft dit duidelijk gemaakt wat je kunt doen met ananas tijdens het FODMAP dieet!
Andere informatieve artikelen
Wil je meer lezen over of bepaalde producten low FODMAP zijn en in welke hoeveelheden? Bekijk dan ook onderstaande artikelen:
Groente en fruitsoorten
- Is kokos low FODMAP?
- Is banaan low FODMAP?
- Zijn aardbeien low FODMAP?
- Zijn champignons low FODMAP?
- Is broccoli low FODMAP?
- Is boerenkool low FODMAP?
- Is tomaat low FODMAP?
- Is paprika low FODMAP?
- Zijn asperges low FODMAP?
- Is spinazie low FODMAP?
- Is mais low FODMAP?
- Is avocado low FODMAP?
- Is zoete aardappel low FODMAP?
Zuivel en graanproducten
- Welke melksoorten zijn low FODMAP?
- Is boter low FODMAP?
- Welke kazen zijn low FODMAP?
- Is rijst low FODMAP?
- Is quinoa low FODMAP?
- Is havermout low FODMAP?