Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
gezonde glutenvrije ontbijt brownie - karlijnskitchen.com

Gezonde glutenvrije ontbijt brownie (low FODMAP, lactosevrij, vegan)


  • Auteur: Karlijn
  • Totale bereidingstijd: 25 min
  • Porties: 1 1x

Description

Soms heb je brownies nodig, één lekkere brownie. Deze gezonde glutenvrije ontbijt brownie is daar perfect voor. Low FODMAP, glutenvrij, lactosevrije en vegan.


Ingredients

Scale
  • 1 eetlepel havermeel (of een andere soort glutenvrij meel)
  • ¼ theelepel bakpoeder
  • 2 eetlepels cacaopoeder
  • Een snuf zout
  • ½ banaan, geprakt
  • 3 eetlepels ongezoete amandelmelk
  • 1 eetlepel ahornsiroop
  • ½ eetlepel zelfgemaakte Nutella (dit kun je ook vervangen voor pindakaas)

Instructions

  1. Verwarm de oven voor op 150 graden Celsius.
  2. Doe alle ingrediënten bij elkaar in een kom.
  3. Roer goed door elkaar.
  4. Vet een mini bakblikje of ovenbestendig kommetje in met een beetje olie of bakspray.
  5. Bak de brownie voor 20 minuten in de oven (ik vond het lekker dat de brownie van binnen nog vrij zacht was, als je liever een vastere brownie hebt, kun je de brownie nog 5-10 minuten langer in de oven laten staan.
  • Voorbereidingstijd: 5 min
  • Bereidingstijd: 20 min