Gezond ananas ijs (low FODMAP, glutenvrij, lactosevrij, vegan)
In Nederland kun je voor geen meter op aan van het zomerweer. Vorige week, toen ik dit recept maakte was het super warm, nu is er weer voor de hele week wisselvallig weer voorspeld.
Maar goed, het is zomer en daarom vind ik dat ik gewoon zomerrecepten met jullie moeten kunnen blijven delen. De zon komt vast wel weer terug!
Vandaag heb ik een heel lekker receptje voor gezond ananas ijs voor jullie! Het bevat maar drie ingrediënten, weinig calorieën en het ijs is heeerlijk fris en romig.
Echt een super lekkere traktatie, die ook nog eens heel goed past binnen een gezonde levensstijl. Je zou het zelfs als ontbijt kunnen eten!
Je doet simpelweg bevroren ananas, kokosmelk en ahornsiroop in de blender en voilà 2 minuten later heb je een heerlijk gezond ijsje!
Ben je op zoek naar meer gezonde ijsjes? Op de blog vind je ook recepten voor gezonde aardbeien ijsjes, bananenijs met pecannoten, een gezonde variant op Ben & Jerry’s en banaan-pindakaas ijs!
Print
Gezond ananas ijs (low FODMAP, glutenvrij, lactosevrij, vegan)
- Totale bereidingstijd: 5 mins
- Porties: 4 1x
Description
Gezond ananas ijs met maar drie ingrediënten en 90 calorieën per portie. Heerlijk als verkoeling op warme dagen! Low FODMAP, glutenvrij, lactosevrij en vegan.
Ingredients
- 300 g bevroren ananas
- 120 ml kokosmelk uit blik
- 2 eetlepels ahornsiroop
Instructions
- Doe alle ingrediënten bij elkaar in de blender.
- Blend goed tot je een gladde massa hebt en serveer meteen!
- Voorbereidingstijd: 5 mins
- Category: IJs
Voedingswaarden
- Portiegrootte: 1
- Calorieën: 90
- Vet: 6
- Koolhydraten: 13
- Vezels: 1
Laat je het me weten als je dit recept gemaakt hebt? Ik zou het heel leuk vinden als je me laat weten wat je van het recept vindt door hieronder een reactie en een rating achter te laten. Je kunt ook je creaties met me delen op Instagram door de hashtag #karlijnskitchen te gebruiken of door mij te taggen via @karlijnskitchen.
6 reacties
Ik mix ook vaak bevroren fruit met wat sojamelk en eiwitpoeder in de blender.. Heerlijk! En ik vind inderdaad dat zomerrecepten gewoon moeten kunnen nu 😉
Welke poeder gebruik je dan? Fodmapvrij?
Ondanks de regen vandaag dit recept uitgeprobeerd! Heerlijk! Dank je wel!
Groetjes,
Mirjam
Fijn om te horen!
Zojuist dit recept uitgeprobeerd, maar dan met bevroren aardbeien, ook erg lekker! Dankjewel voor het delen van dit lekkere recept!
Graag gedaan Ingrid! Met aardbeien klinkt ook heerlijk, dat ga ik ook snel een keer proberen 🙂