Deze blog bevat affiliatelinks. Lees hier meer over wat affiliatelinks zijn en waarom ik ze gebruik.
Albert Heijn heeft een ruim assortiment AH Glutenvrij producten, maar zoals je misschien weet zijn niet alle glutenvrije producten ook direct low FODMAP.
Glutenvrije producten kunnen ook low FODMAP zijn, omdat een van de FODMAP groepen fructanen, vaak voorkomen in producten die ook gluten bevatten.
Echter worden er aan glutenvrije producten soms ook ingrediënten toegevoegd die juist veel FODMAPs bevatten, zoals lupinemeel, bonen of fructose. Daarom blijft het belangrijk om altijd goed naar de ingrediëntenlijst te kijken.
In deze blog leg ik uit waar je op moet letten bij het lezen van etiketten voor het FODMAP dieet.
Gelukkig zijn er nog best veel producten uit het glutenvrije assortiment van Albert Heijn die wel low FODMAP zijn. Onderstaande lijst geeft een overzicht van de producten die je kunt eten.
Belangrijk: ik probeer deze lijst regelmatig te updaten, maar soms worden ingrediënten van producten plotseling aangepast. Daarom raad ik aan om altijd zelf ook nog een keer het etiket te checken als je een product koopt.
Glutenvrije bakmixen, brood en crackers
- AH Glutenvrij cakemix
- AH Glutenvrij zelfrijzende bakmix
- AH Glutenvrij browniemix
- AH Glutenvrij boekweitmeel
- AH Glutenvrij amandelmeel – beperkt low FODMAP tot 33 gram per portie
- AH Glutenvrij havermeel
- AH Glutenvrij pannenkoekenmix
- AH Glutenvrij desembrood pompoen & zonnebloempitten
- AH Glutenvrij desembrood maanzaad
- AH Glutenvrij vezelrijk knackebröd
- AH Glutenvrij mini crackers
- AH Glutenvrij luchtige crackers
- AH Glutenvrij zadencrackers
- AH Glutenvrij biologisch crackers sesam & chiazaad
- AH Glutenvrij biologisch zoute sticks
- AH Glutenvrij kaasstengels
- AH Glutenvrij croissants
- AH Glutenvrij chocoladebroodjes
- AH Glutenvrij witte bollen
- AH Glutenvrij Italiaanse bol
- AH Glutenvrij pistolets wit
- AH Glutenvrij tomatenbroodjes
Glutenvrije pasta producten
- AH Glutenvrij spaghetti
- AH Glutenvrij fusilli
- AH Glutenvrij vezelrijke macaroni
- AH Glutenvrij boekweitpenne
Glutenvrije ontbijtgranen, koekjes en cake
- AH Glutenvrij volkoren havermout
- AH Glutenvrij volkoren havervlokken
- AH Glutenvrij granola
- AH Glutenvrij ontbijtpap
- AH Glutenvrij cornflakes
- AH Glutenvrij vezelrijke branflakes
- AH Glutenvrij speculaas
- AH Glutenvrij double cookies
- AH Glutenvrij roze koek (let op de verpakking van 1 losse roze koek is low FODMAP, die van 2 niet)
- AH Glutenvrij haverkoekjes hazelnoot
- AH Glutenvrij haverkoekjes bosbes
- AH Glutenvrij koekjes citroen
- AH Glutenvrij koekjes amandel
- AH Glutenvrije cake kaneel
- AH Glutenvrij cake
- AH Glutenvrij cake met chocoladestukjes
- AH Glutenvrij kruidnoten (tijdelijk assortiment)
- AH Glutenvrij kruidnoten mix (tijdelijk assortiment)
- AH Glutenvrij speculaasbrok (tijdelijk assortiment)
Twijfelachtige producten
Sommige producten bevatten wel ingrediënten die beperkt low FODMAP zijn en kunnen door de combinatie wellicht net wel of net niet, maar omdat ze niet getest zijn door Monash University kunnen we dit niet met zekerheid zeggen.
Bij deze producten zou ik aanraden om voor jezelf te testen hoe je erop reageert:
- AH Glutenvrij wraps: bevatten een beetje kikkererwtenmeel en druivensapconcentraat. Zowel kikkererwtenmeel als druiven zijn heel beperkt low FODMAP. Maar omdat deze ingrediënten redelijk naar achter staan op de ingrediëntenlijst zit er niet veel van in.
- AH Glutenvrij kaascrackers – Deze crackers bevatten melk. De ingrediëntenlijst is niet heel duidelijk, maar ik verwacht dat dit de kaas is. Ik zou niet aanraden om deze crackers in de eliminatiefase te nemen, maar daarna zou je ze kunnen testen. Als je goed tegen lactose kunt, dan zijn deze crackers waarschijnlijk geen probleem.
- AH Glutenvrij kaas pompoenpit broodjes – Deze broodjes bevatten melk, maar ook hierbij verwacht ik dat het de kaas is.
NIET low FODMAP
De volgende producten uit het assortiment zijn hoog in FODMAPs en daarom niet geschikt voor de eliminatiefase van FODMAP dieet.
Als je de verschillende groepen hebt getest en weet waar je op reageert, kun je producten de ingrediënten bevatten uit groepen waar je wel tegen kunt natuurlijk wel proberen.
- AH Glutenvrij wit brood: bevat inuline en kikkererwtenmeel.
- AH Glutenvrij donker meerzaden brood: bevat inuline en kikkererwtenmeel.
- AH Glutenvrij licht meerzaden brood: bevat inuline en kikkererwtenmeel.
- AH Glutenvrij madeleine brood: bevat inuline en kikkererwtenmeel.
- AH Glutenvrij broodmix met lijnzaad en zonnebloempitten: bevat lupinemeel
- AH Glutenvrij rozijnenbollen: bevat fructose.
- AH Glutenvrij rozijnen appelbollen: bevat gedroogde appel en fructose.
- AH Glutenvrij kaas-ui bollen: zit ui in.
- AH Glutenvrij borrelbrood: bevat ui.
- AH Glutenvrij meerzaden broodjes: bevat inuline.
- AH Glutenvrij mueslibollen: bevat inuline.
- AH Glutenvrij krokante muesli: bevat inuline en fructose.
- AH Glutenvrij krokante muesli met appel en kaneel: bevat oligofructose en gedroogde appel.
- AH Glutenvrij krokante muesli chocolade: bevat oligofructose en dadelstroop.
- AH Glutenvrij muesli: bevat sojavlokken.
- AH Glutenvrij vezelrijke haverpops: bevat honing.
- AH Glutenvrij eierkoeken: bevat lactose en melk.
- AH Glutenvrij goudse kaas koekjes: bevat lupine en lactose.
- AH Glutenvrij gevulde koek: bevat lupine en sojabonen.
- AH Glutenvrij stroopwafels: bevat lupine.
- AH Glutenvrij roze koeken: bevat lactose.
- AH Glutenvrij chocolate chip cookies: bevat lactose en inuline.
- AH Glutenvrij ontbijtkoekreep: bevat lupine en lactose.
- AH Glutenvrij granolareep: bevat inuline.
- AH Glutenvrij brownies: bevat lactose en vollemelkpoeder. Als je lactose verdraagt kun je deze wel nemen.
- AH Glutenvrij chocolade brownies: bevat lactose. Als je lactose verdraagt kun je deze wel nemen.
- AH Glutenvrij biologisch American pancakes: bevat lupine.
- AH Glutenvrij biologisch Belgische wafels: bevat lupine en melk.
- AH Glutenvrij cacao hazelnoot taart: bevat dadels en cashewnoten.
- AH Glutenvrij raw cakes: bevat casewnoot, dadels, agave en mango.
- AH Glutenvrij panettone cake: bevat gedroogd fruit en lactose.
- AH Glutenvrij gevulde speculaaskoek: bevat lupine en sorbitol.
Ik ben nog steeds blij met dit assortiment! Leuk dat er wat meer kant-en-klare opties voor koekjes bij zijn gekomen. Ik vind het ook fijn dat er wat meer vezelrijke producten bij zitten, want glutenvrije producten zijn vaak laag in vezels en dat terwijl vezels juist belangrijk zijn voor onze darmen.
Het is wel jammer dat er aan zoveel producten inuline en lupine wordt toegevoegd, want dat is voor veel mensen met PDS juist een grote klachten trigger.
Wat is jouw favoriete product van AH Glutenvrij?
Laat je het me weten als je dit recept gemaakt hebt? Ik zou het heel leuk vinden als je me laat weten wat je van het recept vindt door hieronder een reactie en een rating achter te laten. Je kunt ook je creaties met me delen op Instagram door de hashtag #karlijnskitchen te gebruiken of door mij te taggen via @karlijnskitchen.
42 reacties
Weet je ook of deze producten mais bevatten? Ik kan hier namelijk niet tegen en dit zit veel vaak in GV producten helaas.. Maar de producten klinken in ieder geval heel goed!
Ja, in een deel zit wel mais. Als je op de website van Albert Heijn bij de glutenvrije producten kijkt kun je de ingredienten van de producten vinden
Wow, wat fijn dit!!! Bedankt voor de tip!!
Dank voor het handige overzicht!
superfijne site dit!
Dankjewel Ika!
Karlijn je bent m’n heldin! Heb een opgezette buik en vermoedde al dat het door het gv brood van ah kwam en dankzij jou weet ik dat dat het waarschijnlijk was! Even slikken want vond het zo lekker! Heb je of iemand anders hier nog aanraders voor brood?
Ik ben heel blij dat ik dankzij jouw overzicht ook weet welke lekkere gv producten van ah ik wel mag eten ?
Ah dat is balen! Schär heeft verschillende glutenvrije broden die ook low FODMAP zijn. Daar kun je hier meer over lezen: https://www.karlijnskitchen.com/nl/welke-schar-producten-zijn-low-fodmap/. Ik ben zelf ook fan van het brood van Bakker Leo. Daar heb ik in deze blog over geschreven: https://www.karlijnskitchen.com/nl/bakker-leo-glutenvrij-review-winactie/
Mijn dietiste liet mij weten dat het Schar brood dat ik at (mehkorn en vital) niet low FODMAP was, ik denk door de appelvezels? Ik vond het brood van de AH ook lekker en vind dat het gele brood van YAM er erg op lijkt! Dat is het lekkerste glutenvrije brood wat mij betreft. Ik eet elke dag 2 sneetjes en het is lekker stevig en zacht.
Dat klopt niet. Zowel mehrkorn als vital zijn getest door Monash University en hebben een low FODMAP hoeveelheid. Ze staan ook in de Monash app 🙂
Hey karlijn!!
Wat fijn dat je deze spullen bij AH
Bedankt en ook voor je hele leuke site
Ik vind het soms nog zo zoeken en dan heb jij gelukkig weer wat op je site top hoor.
Gr.anita
Hey Karlijn,
Ik zit net in mijn testfase na low fodmap periode. Ik had ontdekt dat er bij ah het enige bij mij in de buurt low fodmap glutenvrij brood (genius) te koop was. Kom ik vandaag bij de ah, hebben ze ook dit brood vervangen door dagvers eigen merk glutenvrij brood.
Heb jij enig idee waar je nog meer low fodmap glutenvrij brood van genius kan vinden? Of dat ah glutenvrij brood oké is. Ik twijfel o.a over het ingrediënt inuline. Maar kan het even niet meer vinden in mijn lijsten.
Glutenvrij brood van yam kan ik niet tegen.
Hartelijke groeten en alvast bedankt
Hoi Ina,
Bij mij is inderdaad het Genius brood ook vervangen door het glutenvrije brood van Albert Heijn. Heel vervelend, want dit is inderdaad niet low FODMAP omdat er o.a. inuline inzit. Ik bestel zelf wel eens online bij glutenvrijemarkt.com, maar ik weet niet zeker of ze daar Genius hebben. Een aantal broden van het merk Schär (dat verkopen de meeste Albert Heijns ook) zijn kortgeleden getest en sommige zijn ook low FODMAP. Hier kun je lezen welke broden low FODMAP zijn: http://www.drschaer-institute.com/uk/news/product-news/introducing-schaers-low-fodmap-products-4725.html
Hoi Karlijn,
Ik zie dat de glutenvrije pasta bij tussen de 1 a 2 euri is. Maar ik zie het tot nu toe alleen maar voor minimaal 4 euro. Kan je een foto plaatsen van jouw optie? Dank
Hoi Angie, ik kan hier helaas geen foto plaatsen, als je op ah.nl zoekt op glutenvrije pasta zie je dat de bovenste twee opties, de fusilli en de spaghetti van het Albert Heijn merk allebei 1.29 zijn 🙂
Beste Karlijn,
Allereerst ontzettend bedankt voor deze lijst. Scheelt n hoop uitzoekwerk!
De crackers van AH vrij v gluten zijn die ok? Ik zag dat er sporen van melk in kan zitten, is dat n probleem? Ben net bezig met eliminatiedieet dus (nog) bloedfanatiek ?
Groetjes, Claudia
Hoi Claudia! Sporen van zijn voor het FODMAP dieet geen probleem. Vaak betekent dit alleen dat het product in een fabriek wordt gemaakt waar ook melkproducten worden verwerkt en dat het met elkaar in aanraking kan komen. Maar voor het FODMAP dieet maakt dat niet uit 🙂
Hi Karlijn!
Ik weet dat producten vaak stiekem van ingrediënten veranderen. Is deze AH Vrij van Gluten lijst nog steeds up-to-date en dus fodmap arm? Maar misschien ook een goede vraag: Op welke verborgen ingrediënten moet ik letten als ik (glutenvrije) producten zoek? Sommige ingrediënten is voor mij abracadabra :O
Liefs,
Kimberly
Ik heb er even een laatste update datum bijgezet. Ik heb alles even gecheckt en de lijst klopt nog geheel 🙂
Dingen waar je o.a. op moet letten bij ingrediëntenlijsten (niet low FODMAP ingredienten): appel, appelsap, lupinemeel, inuline, honing, lactose, melkpoeder. Appelvezel is getest en is wel low FODMAP. Van Schär zijn een aantal specifieke producten getest (daar staat ook een blog over op mijn website), dus die kun je ook even lezen voor meer informatie over die glutenvrije producten.
Wat een fijn overzicht vertaald in producten! Hier maak ik mijzelf en een hoop anderen erg blii mee die rondlopen met PDS (7 fibromyalgie)
Hoi, weet jij toevallig of de vrij van gluten cake van de albert heijn low fodmap is?
Bedoel je de kant-en-klare cake? Ik heb de ingrediënten gecheckt en bijna alles is low FODMAP. Er zit alleen honingpoeder in en dat is niet low FODMAP. Als je niet gevoelig bent voor fructose zou je deze cake waarschijnlijk wel moeten kunnen verdragen. Anders moet je er wel voorzichtig mee zijn.
Hele fijne site dit ik begin net met foddieet.en met lactodevinrolerantie.alles moet ik nog proberwb maar hiwr wordt wel alles goed uitgellegt en hwerlikkefoddieet recepten
Ik heb gezien dat er in de oreokoekjes soja zit, waarom zijn deze dan wel low fodmap?
Er zit sojalecithine in en dat is wel low FODMAP 🙂 In deze blog kun je daar meer over lezen: https://www.karlijnskitchen.com/nl/is-soja-low-fodmap/
Hoi Karlijn,
Ik heb laatst de meelmix bruin (glutenvrij) van de AH gekocht. Ik zag alleen dat er wel op de verpakking staat dat er teff in zit. In een lijst met hoge en lage fodmap-producten zag ik staan dat je teff moet vermeiden. Weet jij hoe dat zit? 🙂
Hi Cathelijne, volgens de Monash University FODMAP app (de officiële app met FODMAP informatie) is teff meel low FODMAP. Helaas gaan er best wel wat lijsten rond, waar nog verouderde informatie op staat. Het zou kunnen dat dat bij jouw lijst ook het geval is. Ik raad altijd aan om je informatie uit de Monash app te halen, omdat dit de enige bron is waarvan we zeker weten dat de informatie klopt.
Ha Karlijn,
Toevallig heb ik deze week AH glutenvrij brood gegeten. Dat er inuline in zit had ik niet gezien. Ik weet wel dat het niet goed is, maar volgens mij heb ik er geen last van.
Vreemd, of is dat gewoon voor iedereen verschillend?
Bedankt voor het leesvoer.
Groet,
Steven.
Hi,
Bedankt voor al jouw handige tips en recepten, dit maakt de eliminatie fase voor mij minder pittig ?.
Vraagje: hoeveel koekjes kan ik per dag nemen van de double cookies vd AH. Ik zie geen fodmap in ingrediënten lijst en vind het daardoor lastig in te schatten.
Dank alvast voor het meedenken!
Dat is ook lastig inderdaad, hoeveel je er precies kunt nemen verschilt per persoon. Ik zou voor zoete producten zoals deze altijd voorzichtig zijn met de hoeveelheden. Suiker kan namelijk ook een PDS trigger zijn. Dus neem het met mate en kijk hoe je reageert als je een paar koekjes eet.
Hi Karlijn, wat een handige post! Ik weet alleen niet of dit bij mij is, maar ik kan geen afbeeldingen zien bij deze blogpost. Bij je andere artikelen ervaar ik geen problemen.
Hee Melisa, dat klopt 😉 Ik had bij deze post nog geen afbeeldingen, omdat ik snel iets wilde delen over de nieuwe producten. Maar er worden nog foto’s toegevoegd.
Dat snap ik , ja.
Maar ik heb geen glutenvrije allergie.
Ik heb een lactose allergie melk allergie.
En in sommige spullen de glutenvrije producten zit vaak ook nog melk erin. Kijk uit ermee.
Ik weet er genoeg over. Moet je maar eens vaker op de achterkant erop bekijken wat er allemaal erin zit.
Ik houdt toch liever aan de lactosevrij producten enzovoorts.
Bedankt! Ik eet af en toe de glutenvrije roze koeken van AH. Ik zag vandaag dat ze ook brownies hebben, maar dat durfde ik niet aan omdat ik dan niet wist hoeveel je tegelijk kunt eten, ivm de cacao. Weet jij dat misschien? Of hou kun je daarachter komen? Ik zie geen percentages staan op de achterkant, moet je dan niet weten hoeveel gram cacao je binnen krijgt?
Cacao is toch niet zo beperkt low FODMAP? In de Monash app wordt aangegeven dat 2 volle theelepels low FODMAP zijn en dat het bij 5 volle theelepels of 20 gram hoog is in fructanen en GOS.
Dat is best een grote hoeveelheid die nooit in één brownie zal zitten. Ik verwacht dat je zonder problemen een of twee brownies kunt eten.
Super fijne lijst! Zeker als je net begint en nog niet zo goed weet waar je op moet letten.
Hi!
Mag ik vragen of deze lijst geupdate is?
Ik begin namelijk over een week en wil even van alles in gaan slaan omdat het dieet wel even gaat duren😂
Ik ben me helemaal in aan het lezen maar vind toch lastig wat ik nou wel en niet mag dus dit soort blog’s zijn top!!
Groetjes Mareen
Hoi Mareen, ik heb de lijst zojuist een update gegeven dus hij is weer helemaal up-to-date
Hoe weet ik nu hoeveel ik van een nederlands product mag per maaltijd. Ik wil graag de glutenvrije vezelrijke krackers van appie proberen maar heb geen idee waar de grens ligt per maaltijd. En hoe kom ik er achter hoeveel ik van een nederlands getest product mag hebben
Als producten niet getest zijn, maar de ingrediënten wel low FODMAP zijn, raad ik altijd aan om met een kleine hoeveelheid te beginnen. Kijk dan hoe dat gaat en als dat goed gaat, neem je de volgende keer een beetje meer. Zo kun je het langzaam uitproberen.
Hi, allereerst dank voor deze uitgebreide lijst! Alleen even ter info: ik geloof dat AH het recept van de glutenvrije spaghetti en glutenvrije fusilli recent heeft aangepast. Het is nu niet meer gemaakt van 100% maismeel, maar er is ook kikkererwtenmeel aan toegevoegd. Volgens mij is dat niet low FODMAP als het goed is? Ik dacht ik geef het even door voor anderen om op te letten, en voor het geval je de lijst wilt aanpassen 🙂 Wel nogmaals heel erg bedankt voor deze lijst, het is super behulpzaam!
Dankjewel, ik ga ernaar kijken!